菊芋チップス・パウダー
信州の観光土産向け加工食品を集め、長野県下の直営店（4店舗）で販売している。浅間山麓で自家栽培する菊芋を用いパウダーとチップスを開発、試験販売したところ好評だった。自社ブランド品として販売するに際し、「イヌリン」が豊富で身体に良い菊芋の特徴や食べ方を訴求する販促デザインを整えた。
事業主
西軽井沢物産 株式会社
〒389-0207長野県北佐久郡御代田町馬瀬口2090
TEL：0267-32-2233 FAX：0267-32-2217
支援機関
長野県地域資源製品開発支援センター
専門家
reach 轟 理歩
菊芋パウダーパッケージ
菊芋チップスパッケージ
菊芋パウダー／チップス