調理味噌「牛鍋の素」
コロナ禍で伸びる内食需要に対応し、牛鍋が明治の発祥時味噌味だったことに着目した企画商品。文明開化のイメージを打ち出すパッケージを制作した。
事業主
上高地みそ株式会社
〒390-1301 長野県東筑摩郡山形村 8207
TEL：0263-50-8207 FAX：0263-50-8209
支援機関
長野県地域資源製品開発支援センター
（公財）長野県中小企業振興センター
（一社）長野県発明協会
専門家