有料にて当センター内の加工室、オープンキッチンなどをご利用いただけます。

部屋に備え付けの机や器具等も併せてご利用いただけます。

使用可能な施設の概要と使用料金については以下をご覧ください。

試作加工室では、試験販売等を目的とした食品製造ができますが、その場合は事前に長野市保健所の営業許可申請が必要になる場合がございます（詳細はこちらをご覧ください）。

施設利用に関する詳細は使用申込要領をご確認ください。

保有機器についてはこちらをご覧ください。

＜利用可能日時＞

・平日　8時30分～17時15分

※土、日、祝日および年末年始（12月29日～1月3日）はご利用いただけません。