長野県食品加工技術研究会
【設立】
昭和５７年７月
【目的】
長野県内の食品加工技術者並びに実業高等学校教職員等を会員として、会員相互の技術の研鑽と交流を深め、長野県食品加工産業の健全な発展を期する。
【会員】（令和６年３月）
団体会員 １３企業５９名
個人会員 ２０企業２１名、７高等学校１５名、１官庁３名、個人１名
顧問・参与６名
【活動内容】
講演会、講習会を年４回開催するとともに、県内又は県外企業の見学会を実施しています。
また、食品技術部門に関連した講習会等の情報提供も行っています。
【事務局】
加工食品部