部門の概要

　長野県工業技術総合センター 食品技術部門は、県内食品産業等の発展に寄与することを目的として設立されています。

　技術相談、人材育成、設備利用、依頼分析、受託･共同研究、試験開発研究などを通じて、皆様のご要望に積極的に応じています。お気軽にご利用下さい

新着情報

☆しあわせ信州食品サポーターズ倶楽部のフェイスブックが開設されました。

☆11月9日（水）開催の信州そば品評会における一般審査員を募集します。

☆平成27年度豆腐品評会等の受賞企業リストを更新しました。

☆第65回長野県みそ品評会PRイベント『外国人審査員によるみそ料理コンテスト』で紹介されたレシピを公開します。

☆しあわせ信州食品開発センターのご案内を掲載しました。

☆左サイドの資料室に『一押しの成果事例』を追加・掲載しました。

☆加工食品・飲料等に係る放射性物質測定に関するご案内
装置の不具合により、長期にわたり当部門における加工食品・飲料に係る放射性物質測定をお受けできず、大変ご不便をおかけしました。このたび復旧、再開しましたので、ご利用ください。

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所在地・連絡方法

所在地：長野県長野市栗田２０５−１
電　話：（０２６）２２７−３１３１(代表)
　　　　（０２６）２２７−３１３２(食品ﾊﾞｲｵ部ﾀﾞｲﾚｸﾄｲﾝ)
　　　　（０２６）２２７−３１３４(加工食品部ﾀﾞｲﾚｸﾄｲﾝ）
ＦＡＸ：（０２６）２２７−３１３０
E-mail：

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