保有設備 詳細表示


 設備名 : 小型放冷機
 
メーカ型式
蟶箘羌ヽ製作所ミニKB-350

仕様内容
○冷却方式  ネットコンベアによる連続放冷
○冷却能力  400kg/h(蒸米・蒸大豆)
○冷却ファン インバータによる風量調整方式
連続的に強制通風することにより原料などを冷却する装置です。
蒸煮された米や大豆、その他穀類を麹菌が生育可能な温度に下げることができます。

導入年度利用料担当部門担当部用途備考予約状況
2014500 円/時間食品食品バイオ設備利用 研究・相談 試作・加工
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