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食品の官能・食感評価技術


開催日時会場定員受講料担当部門詳細ページ
平成21年7月14日
〜21年7月15日
食品技術部門10名11,000円食品技術部門----
7月14日(火) 
○食品の官能評価(含実習)
 日本水産(株) 技術顧問 上田玲子 氏

7月15日(水)
○食品の食感評価(含実習)
 (株)山電 専務取締役 渡邊洋一 氏 営業部 山口昌吾 氏

【開催場所】
長野県工業技術総合センター 食品技術部門
〒380-0921 長野市栗田西番場205-1
TEL:026-227-3131 FAX:026-227-3130

【受講申込先】
長野県中小企業振興センター(経営支援部)
〒380-0928 長野市若里1-18-1
TEL:026-227-5028 FAX:026-227-6086

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